咖啡 煮法 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2019年1月10日—在家沖煮咖啡的11種器具，你玩過哪幾種？·1.V60·2.KalitaWave·3.TheChemex·4.美式咖啡壺·1.聰明濾杯·2.法壓壺·3.愛樂壓·1.家用意式咖啡 ...

根據水和咖啡粉的接觸方式，咖啡的烹製歸類為六種：「浸泡法」、「煎煮法」、「循環法」、「滴濾法」、「虹吸法」、「加壓法」。·浸泡法·法式壓濾機（Frenchpress）是 ...

掌握虹吸咖啡的煮法·先將熱水倒入下壺，上壺放入咖啡粉後斜插入下壺。·下壺以酒精燈大火加熱至沸騰。·下壺水沸騰之後，扶好虹吸壺晃動幾下以平衡水溫，並將上壺插正。

2023年2月17日—技巧五：煮咖啡比例.通常一般適用於普遍咖啡豆及水的黃金比例是1：15，除非是一些特定品種的咖啡豆，可能需要 ...